El menú

Pavo relleno de frutas y frutos secos

Pavo relleno de manzanas, melocotones, uvas, arándanos y frutos secos.

Contiene: frutos secos

Incluye salsa a escoger

Pavo entero · ₡16 000 por kg

Pechuga de pavo rellena de Brie en prosciutto

Pechuga de pavo rellena de queso Brie, cuadritos de tocineta tostada, nueces y espinacas, envuelta en prosciutto.

Contiene: lácteos, frutos secos

Incluye salsa a escoger

₡28 000 por kg

Lomito al grill con cebollas tostadas

Lomito al grill con cebollas tostadas.

Incluye salsa a escoger

₡36 000 por kg

Arroz salvaje con almendras y cebollín

Arroz salvaje mixto salteado con almendras fileteadas y cebollín.

Contiene: frutos secos

₡12 000 por kg

Puré de papas con ajo confitado

Puré de papas cremoso con ajo confitado.

Contiene: lácteos

₡9 500 por kg

Puré de ayote con maple y crunch

Puré de ayote mantequilla con miel de maple, crunch de cereal, semillas y caramelo.

Contiene: gluten (crunch de cereal)

₡11 000 por kg

Zanahorias bebé y manzanas glaseadas

Zanahorias bebé y manzanas glaseadas, arándanos deshidratados con miel de maple, pistachos y mermelada de naranja.

Contiene: frutos secos

₡14 000 por kg

Petit pois con limón y hierbabuena

Petit pois con cebollitas a la mantequilla al limón y hierbabuena.

Contiene: lácteos

₡12 000 por kg

Vainitas bebé con hongos y tocineta

Vainitas bebé salteadas con hongos y tocineta al ajillo.

₡14 000 por kg

Mesclun de manzana, pera y queso de cabra

Mesclun de lechugas con manzanas y peras, arándanos rojos, queso de cabra, tocineta y pistachos, aderezo de glaseado balsámico de frambuesa.

Contiene: lácteos, frutos secos

₡18 000 por kg

Arúgula y kale con ayote rostizado y feta

Ensalada de arúgula y kale con ayote mantequilla rostizado, nueces y semillas de calabaza caramelizadas, arilos de granada y queso feta en cubos. Aderezo francés cremoso.

Contiene: lácteos, frutos secos

₡17 000 por kg

Salsa de vino tinto

Salsa de vino tinto.

₡14 000 por kg

Salsa de frutos rojos

Salsa de frutos rojos.

₡14 000 por kg

Salsa de hongos

Salsa de hongos.

₡14 000 por kg

Gravy

Gravy.

₡14 000 por kg

Salsa de uvas verdes

Salsa de uvas verdes.

₡14 000 por kg

Bizcocho de calabaza con lustre de queso crema

Bizcocho de calabaza con lustre de queso crema y nueces.

Contiene: gluten, huevo, lácteos, frutos secos

₡18 000 c/u · 10 porciones

Cheesecake de pie de pecanas

Cheesecake de pie de pecanas.

Contiene: gluten, huevo, lácteos, frutos secos

₡28 000 c/u · 12 porciones

Strudel de arándanos frescos

Strudel de arándanos frescos.

Contiene: gluten, lácteos

₡18 000 c/u · 8 porciones